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FOCACES
Vacío
Prueba nuestro pan plano vacío
3,5 COP
sienesa
Crema de Manteca, Pecorino y Miel
8 COP
emily
Jamón cocido, mozzarella, pesto y tomates secos
9 COP
Bolonia
Mortadela, Burrata y Pistacho
9 COP
Rústico
Capocollo, alcachofas y provolone
9 COP
siciliano
Atún, Tomate, Mozzarella y
albahaca
10 COP
toscana
Crema de trufa, pecorino toscano y sbricciolona
10 COP
gitano
Mozzarella de búfala, tomate, albahaca y aceite de oliva
10 COP
ariccia
Porchetta, cebolla caramelizada y patatas fritas
10 COP
Cetara
Burrata, anchoas y tomates secos
10 COP
A mi manera
Elige 3 ingredientes como quieras
10 COP
Capri
Mozzarella, jamón crudo,
Tomate y Albahaca
12 COP
Frito
Patatas Valientes
7 COP
Papas fritas.
6 COP
Aceitunas estilo ascoli
7 COP
mozzarella frita
7 COP
Comida frita mixta
12 COP
dulces
Postre del día
6 COP
Aperitivos
aceitunas ascolanas
7 COP
mozzarella capresse
7 COP
mozzarella frita
7 COP
plato mixto de mozzas
12 COP
Terrina de alcachofas con gorgonzola gratinado
12 COP
Jamón crudo. y melón.
12 COP
Ensaladas
Rúcula, fresas, hojuelas de parmesano y reducción de vinagre balsámico
12 COP
Rúcula, pera y gorgonzola
12 COP
Primeros cursos
Tortellini De Crema
13 COP
Rigatoni con ragú de ternera, salchicha y chianina
15 COP
Espaguetis Piennollo
puedes añadir burrata 3 o EURO en
más
15 COP
Pasta farfalle con pesto, tomates secos y burrata.
15 COP
ñoquis al estilo sorrentino
15 COP
Medias mangas carbonara.
16 COP
Paccheri, gambas piennolo y coñac XO
22 COP
Tagliatelle con champiñones porcini |
18 COP
chuleta de ternera
24 COP
Segundos cursos
Chuleta de pollo con rúcula y tomate. y hojuelas de parmesano
18 COP
Chuleta boloñesa.
18 COP
Risotto con setas porcini
18 COP
Lonchas de ternera con hojuelas de rúcula y parmesano.
20 COP
Tagliatelle con trufa blanca
18 COP
Gambas al Coñac XO
26 COP
dulces
Tarta de queso con frutos rojos
6 COP
soufflé de chocolate
6 COP
Tiramisú clásico
6 COP
Pastiera napolitana
6 COP